專利名稱：補氣養血健胃養生藥酒及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種具有補氣益血、健脾養胃功效的養生藥酒及其制備方法。
背景技術：
中老年人群中，由于生理原因常導致不明原因的神經衰弱、耳嗚目眩、驚悸健忘、 胃口不佳、形槁肢羸、面色萎黃、疲倦無力等病態病癥狀。針對上述病狀，有許多具有養生功 能、酒度不高的藥酒，被許多老年人所接受，這種藥酒雖然可以緩解一些狀態，但往往功能 單一，強調的是其中的“延緩衰老”的功能。冬蟲夏草營養酒“含有粗蛋白，多角醇過氧化 物、腺嘌呤核苷、蟲草多糖、微量元素等，對噬細胞有刺激作用，從而達到增強體質、抗病、抗 疲勞、鎮靜、抗缺氧及抗炎、補腎、養氣、秘精的目的，但是冬蟲夏草是名貴藥材，價格昂貴， 成本高，不易被普遍接受。專利號為2005100182246的中國專利公開了一種抗衰老養生酒及其制配方法，由 蒸餾酒、蒸餾水、黃精、茯苓、枸杞、菊花、紅棗、丁香、佛手、肉豆蔻、烏梅、青果、羅漢果等組 成，“對人體具有調理作用”。專利號為2006100722963的中國專利公開了一種能清除亞健康的保健、養生酒， 由哈士螞、蛇麻子、蛤蚧、菟絲子、海狗鞭、肉蓯蓉、鹿茸、制香附、西洋參、當歸、刺五加、桂花 等入藥。“該酒提高人體免疫功能、添精補髓、提高腎功能、消除亞健康的功效。”

發明內容
本發明的目的在于提供一種具有補氣益血、調脾養胃、暖胃駐顏功能的中藥酒保 健酒及其制備方法，針對神經衰弱、耳嗚目眩、驚悸健忘、胃口不佳、形槁肢羸、面色萎黃、疲 倦無力等病態病癥狀等具有治療和預防功效。本發明采用了如下的技術方案其實施例以一個發酵器皿為單位，選取的原料藥 材及其重量組份分別是潞黨參100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地黃150g、全當歸50g、 制黃芪50g、制白術50g、制川芎50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、白茯苓30g、秫米 5000g、淮曲 500g、冰糖 30g ；其制備方法是；步驟①，制取藥液將潞黨參100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地 黃150g、全當歸50g、制黃芪50g、制白術50g、制川芎50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、 白茯苓30g ；加水煎30分鐘，分離出藥液5000ml和藥渣備用；步驟②，配料將秫米5000g 煮熟(放涼)，把步驟①所獲得的藥渣和藥液、淮曲500g —同倒入發酵器皿中，用柳木棍攪 勻封口 ；步驟③，發酵將步驟②所獲配料及發酵器皿放入地窖，一百天后出窖啟封、過濾 去渣加入冰糖30g，凈置七天，待冰糖全溶化后，即可分裝入庫。本發明選取的原料藥材，原料易得，價格低廉，藥性溫平，諸藥共用，并經獨特的工 藝釀造，具有補氣益血，開胃健脾、暖胃駐顏的功效。本發明所述的藥酒，色澤渾厚，口味甜 爽，藥香濃郁。針對神經衰弱、耳嗚目眩、驚悸健忘、胃口不佳、形槁肢羸、面色萎黃、疲倦無 力等病態病癥狀等具有良好的治療和預防功效。
具體實施例方式其實施例以一個發酵器皿為單位，選取的原料藥材及其重量組份分別是潞黨參 100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地黃150g、全當歸50g、制黃芪50g、制白術50g、制川芎 50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、白茯苓30g、秫米5000g、淮曲500g、冰糖30g ；其制備方法是；步驟①，制取藥液將潞黨參100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地 黃150g、全當歸50g、制黃芪50g、制白術50g、制川芎50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、 白茯苓30g ；加水煎30分鐘，分離出藥液5000ml和藥渣備用；步驟②，配料將秫米5000g 煮熟(放涼)，把步驟①所獲得的藥渣和藥液、淮曲500g —同倒入發酵器皿中，用柳木棍攪 勻封口 ；步驟③，發酵將步驟②所獲配料及發酵器皿放入地窖，一百天后出窖啟封、過濾 去渣加入冰糖30g，凈置七天，待冰糖全溶化后，即可分裝入庫。
權利要求
一種補氣養血健胃養生藥酒及其制備方法，其特征在于以一個發酵器皿為單位，選取的原料藥材及其重量組份分別是潞黨參100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地黃150g、全當歸50g、制黃芪50g、制白術50g、制川芎50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、白茯苓30g、秫米5000g、淮曲500g、冰糖30g。
2.按照權利要求1所述的一種補氣養血健胃養生藥酒及其制備方法，其特征在于其 制備方法是；步驟①，制取藥液將潞黨參100g、大紅棗200g、制紅花50g、熟地黃150g、全 當歸50g、制黃芪50g、制白術50g、制川芎50g、桂花50g、枸杞子50g、肉蓯蓉50g、白茯苓 30g ；加水煎30分鐘，分離出藥液5000ml和藥渣備用；步驟②，配料將秫米5000g煮熟(放 涼)，把步驟①所獲得的藥渣和藥液、淮曲500g—同倒入發酵器皿中，用柳木棍攪勻封口 ； 步驟③，發酵將步驟②所獲配料及發酵器皿放入地窖，一百天后出窖啟封、過濾去渣加入 冰糖30g，凈置七天，待冰糖全溶化后，即可分裝入庫。
全文摘要
本發明公開了一種補氣養血健胃養生藥酒及其制備方法，其制備方法是；步驟①，制取藥液將潞黨參、大紅棗、制紅花、熟地黃、全當歸、制黃芪等加水煎30分鐘，分離出藥液和藥渣備用；步驟②，配料將秫米煮熟(放涼)，把步驟①所獲得的藥渣和藥液、淮曲500g一同倒入發酵器皿中，用柳木棍攪勻封口；步驟③，發酵將步驟②所獲配料及發酵器皿放入地窖，一百天后出窖啟封、過濾去渣加入冰糖30g，凈置七天，待冰糖全溶化后，即可分裝入庫。本發明所述的藥酒，色澤渾厚，口味甜爽，藥香濃郁。針對神經衰弱、耳嗚目眩、驚悸健忘、胃口不佳、形槁肢羸、面色萎黃、疲倦無力等病態病癥狀等具有良好的治療和預防功效。
文檔編號A61K36/815GK101886026SQ20091013639
公開日2010年11月17日 申請日期2009年5月13日 優先權日2009年5月13日
發明者王學文 申請人:王學文